Legume ricco di grassi buoni e proteine. Originario del Sud America, conquista prima i palati, poi gli aperitivi di tutto il mondo… ne stiamo sgranocchiando un po’ proprio adesso.
Questa non la sapevi!
Introverso
Dopo l’impollinazione, il fiore si piega e spinge il frutto sottoterra, dove maturerà. Una crescita unica nel mondo vegetale!