I suoi semi sono ricchi di acidi grassi essenziali e vitamina E. Gli Inca ne andavano matti, in Europa era un lusso. Poi, per fortuna, è arrivato per tutti.
Questa non la sapevi!
Ballerino
I giovani girasoli seguono il sole durante il giorno (eliotropismo), ma da maturi si orientano sempre a est, per catturare al meglio la luce del mattino.
